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2011.07.27 Wednesday

冷しゃぶサラダ

お昼ご飯をつくりました。
20110105-SDIM0066.jpg
冷たい麺に戻ります。

生麺を茹でて水でしめ、レタスをちぎり、茹でて冷水にさらした豚肉を乗せます。
ごまだれをかけて、いりごまを散らせば完成です。
ごまだれは普通のものとラー油入りのもの2種類にしてみました。

さっぱりと頂きました。
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