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2014.09.07 Sunday

玉川町の家地鎮祭

玉川町の家、着工しました。
真言宗の地鎮祭、初めてでした。
神道と合わさった式と言うことでした。

写真は魔除けの鏑矢を射るところ。
趣のある地鎮祭、良かったです。

お昼は冷凍うどんでナスと挽肉のボロネーゼをつくりました。


挽肉は使わず、豚バラを大きめにみじん切り。
ナスは適当に切って、塩こしょうとニンニクで炒めてウスターソースとケチャプで味付け。
パルメザンチーズを多めに振って出来上がり。
超簡単でうまし。
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